Nah bila bunda tertarik rasanya (hmz yang pasti segar dan enak) bunda bisa mempraktekan Resep Es Kolak Aneka Kacang Ubi ini. Nah selamat membaca dan mempraktekannya di rumah masing-masing ya bund ! Good luck and enjoy !
Resep Es Kolak Kacang Ubi :
- 100 gram kacang hijau, rendam, rebus
- 100 gram kacang merah, rendam, rebus
- 100 gram kacang tanah, rebus empuk
- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 150 gram gula pasir
- 1 buah ubi merah, potong dadu
- 2 gelas air
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- Es batu secukupnya
Cara membuat Es Kolak Kacang Ubi :
- Ubi, air, pandan masak hingga empuk. Kemudian masukkan gula dan garam dan masak lagi. Setelah masak angkat dan biarkan dingin.
- Siapkan mangkuk atau gelas. Isi dengan kacang hijau, kacang tanah, kacang merah, ubi merah, es batu, santan. Sajikan.
Baca juga resep kue yang lainnya :
- Es Mentimun Jeruk Nipis
- Wedang Secang Campur
- Resep Es Campur Kacang Merah Rumput Laut
- Resep Es Kolak Aneka Kacang Ubi
- Hot Coffee Mocca