Resep Sate Kambing Kecap Pedas

iklan Resep Sate Kambing Kecap Pedas - Sate Kambing merupakan olahan makanan dari daging kambing yang sangat digemari oleh sebagian kalangan di Indonesia. Sate kambing menjadi makanan favorite bagi mereka yang sering jajan dijalanan. Bahkan tak hanya para penikmat jajan jalanan, Para ibu-ibu juga pasti tahu bagaimana cara mengolah daging kambing ini menjadi masakan enak nan empuk, seperti halnya sate.

Resep Sate Kambing sendiri bisa terbilang simpel, dan cara pembuatannya pun tidak terlalu seribet yang dibayangkan. Bahkan dibulan seperti hari raya korban, banyak kalangan yang memasak daging kambing menjadi sate atau menjadi Gule kambing yang enak. Nah apa aja sih resep dan cara pembuatannya?? yuk langsung saja baca resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Resep Sate Kambing Kecap Pedas

Bahan Untuk Membuat Sate Kambing :

Resep Cara Membuat sate kambing Kecap pedas

750 gram daging kambing, potong dadu
15 buah stik tusuk sate, cuci bersih

Bumbu Sate :

5 lembar daun jeruk, iris halus
10 butir bawang merah, cincang halus
1 sendok makan merica bubuk
100 ml kecap manis
2 sendik makan air jeruk nipis

Bahan Pelengkap:

40 gram kol, iris halus
15 buahh cabai rawit, iris halus
10 butir bawang merah, cincang halus
3 buah tomat, iris tipis
6 sendok makan bawang goreng sebagai taburan
5 sendok makan kecap manis
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan air jeruk limau

Cara Membuat Sate Kambing Kecap Pedas :

Tusuklah daging kambing yang sudah diiris dengan stik tusuk sate, setiap tusuk isi dengan 5-6 potong daging.
Untuk bumbunya, semua bahan dicampur menjadi satu.
Masukkan tusukan sate-sate tadi kedalam bumbu dan bakar sate diatas bara api sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
Sajikan sate bersama pelengkapnya.

Mudah bukan Resep Sate Kambing Kecap Pedas. Mudah-mudahan resep ini bisa membantu anda yang belum tahu bagaimana cara mengolah daging kambing menjadi sate. Selamat mencoba dan berkreasi dirumah !!

Baca juga : Resep Nasi Goreng Hongkong

Suka dengan Resepnya?? silahkan tinggalkan komentar atau saran bagi kami.... iklan