ES KRIM POTONG STROBERI
Resep Es Krim Potong Stroberi :
250 gram stroberi, cuci hingga bersih lalu cincang kasar150 gram susu kental manis putih
150 gram krim bubuk
300 gram air es
40 gram wafer vanila, cincang kasar untuk pelengkap
4 tetes pewarna merah mud
1 sendok teh air jeruk lemon
Cara Membuat Es Krim Potong Stroberi :
- Pertama, kocok krim bubuk beserta air es sampai mengembang. Simpan kedalam lemari es.
- Aduk rata stroberinya, jangan lupa ikutkan susu kental manis putih, dan juga air jeruk lemonnya.
- Tuangkan ke kocokan krim. Aduk higga merata. lanjutkan dengan menambahkan pewarna merah muda. Aduk lagi hingga rata.
- Tuangkan di loyang 22x22x4 cm yang sudah dialasi aluminium foil. Ratakan.
- Langkah terakhir, tabur atasnya dengan wafer vanila yang sudah dicacar. Kemudian bekukan.