Dalam prosesnya atau cara membuat resep gurami asam manis ini tidak terlalu sulit dan juga tidak terlalu lama. Bumbu yang dipakai sederhana, seperti halnya anda memasak tumis. Yang akan anda butuhkan untuk membuat resep ikan gurami asam manis ini antara lain; ikan gurami, wortel, daun bawang, cabe hijau dan merah, bawang putih, kecap manis, saos tomat dan sebagainya. Anda bisa menyimaknya dibawah ini.
Gurami Asam Manis
Resep Gurami Asam Manis
Bahan dan bumbu:- 1 ekor ikan gurami
- 2 buah wortel
- 2 ruas jari daun bawang
- 2 siung bawang putih
- saos tomat, kecap manis, cuka, garam, lada, gula pasir, tepung sagu secukupnya
- cabe merah
- cabe hijau
Cara MembuatGurami Asam Manis:
- Pertama-tama, anda bersihkan ikan gurami, kemudian belah dan lumuri tepung sagu
- Setelah itu goreng hingga kering lalu angkat
- Iris daun bawang panjang-panjang, iris cabe merah serta cabe hijau dan wortel iris panjang-panjang/memanjang
- Jahe dan bawang putih dikeprak lalu ditumis bersama dengan irisan di atas
- Masukkan sayurannya dan beri air kira-kira 1/2 liter
- Terakhir masukkan saos tomat, kecap manis, garam, cuka, gula pasir. Agar saos kental, masukkan tepung sagu yang telah dicairkan dengan air.
Simak juga resep yang lainnya :
- Resep Dan Cara Membuat Soto Daging Sapi
- Resep Dan Cara Membuat Masakan Ikan Laut
- Resep Dan Cara Membuat Bebek Goreng Lezat
- Resep Dan Cara Membuat Opor Ayam
- Resep Dan Cara Membuat Pepes Ikan Mas